BRC (British Retail Consortium)

Gıda üretim tesislerinde hijyen şartlarını/standartlarını belirleyen BRC Standardı İngiliz Perakende Satış Konsorsiyumu (British Retail Consortium) tarafından bir küresel gıda standardı olarak yayımlanmıştır.

BRC, gıda güvenliği ve yasal şartları da içeren geniş bir kapsama sahiptir ve hem perakendeci hem de tedarikçi için dikkat edilmesi gereken konulara dikkat çeker. BRC, Avrupa, Amerika, Avustralya, Asya, Uzak Doğu ve Afrika’da yer alan tedarikçiler tarafından uygulanmaktadır.

BRC Standardına uygun olarak bir gıda güvenliği sistemi kurmuş olan kuruluşların sistemlerinin akredite kuruluşlar tarafından belgelendirilmesi marka sahiplerinin, perakendecilerin ve üreticilerin yasal gereklilikleri yerine getirmelerine ve tüketicilerin korunmasına yardımcı olacaktır.

İletişim

Swiss TS Türkiye
telefon +90 216 590 09 29
faks +90 216 590 09 77
e-posta [email protected]